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2019年12月(yue)31日【美食】肉粽的家常做法_怎么做好吃、做法大全
肉粽起源于福建泉州和東南亞福建的傳統美食,是端午節的習俗。其選材考究,配料多樣,制作精細,歷史悠久,口味甘甜,油而不膩,色澤鮮紅和金黃,具有獨特的風味,馳名中外。肉粽的原料:糯米、豬肉、蔥、姜、老抽、食用鹽、粽葉、五香粉肉粽的做法步驟1、把豬肉切成塊,加入蔥、姜絲、食用鹽、五香粉、老抽攪拌均勻并腌制半小時肉粽的做法步驟2、糯米泡兩個小時,晾干水分,加入食用鹽、老抽和五香粉調味肉粽的做法步驟3、把粽葉疊成漏斗狀,放入一些糯米,再放入腌好的豬肉,在裝滿糯米,9分滿即可肉粽的做法步驟4、用左手拿粽葉,
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2019年12月30日【美食】青蒜的家常做法_怎么做好吃、做法大全
青蒜炒香腸是一道美味的菜肴,其主要成分是香腸。青蒜的做法:青蒜炒臘腸青蒜的青蒜炒臘腸的原料:臘腸、青蒜、醬油、色拉油青蒜的青蒜炒臘腸的做法步驟1、把臘腸提前蒸熟并切成片,鍋中放入油,把切好臘腸放入鍋中青蒜的青蒜炒臘腸的做法步驟2、小火煎炒臘腸出味,再把青蒜切成段放入鍋中翻炒出味青蒜的青蒜炒臘腸的做法步驟3、出鍋前放入醬油調味即可出鍋青蒜炒臘腸怎么做好吃它營養豐富,是用來更好的食物和開胃。
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2019年12月29日【美食】排骨湯的做法大全家常
俗話說:飯前喝湯,勝過良藥。這意味著如果你在飯前和飯時喝湯,你可以減少食道炎和胃炎的發病率。那些喝各種湯、奶和豆奶的人,消化道也是最容易保持健康的。排骨湯的做法大全家常:蔬果排骨湯排骨湯食材番茄、胡蘿卜、排骨、枸杞、蔥排骨湯的蔬果排骨湯的做法步驟1、把排骨冷水下鍋焯一下備用;番茄胡蘿卜去皮切成塊;蔥切成段排骨湯的蔬果排骨湯的做法步驟2、把所有食材放入煲湯鍋中,再加入切好的蔥段;燉上一個半小時排骨湯的蔬果排骨湯的做法步驟3、枸杞點綴一下即可出鍋排骨湯的做法大全家常的溫馨提示:這個湯的排骨配排骨更好
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2019年12月29日【美食】臘八粥的做法
臘八粥,又稱“七寶五味粥”,是由多種食材制成的稀飯,又稱七寶五味粥。它的傳統成分包括大米,小米,玉米,薏米,紅棗,蓮子,花生,龍眼和各種豆類(例如紅豆,綠豆,大豆,黑豆,蕓豆等)。到了宋代,臘八粥的制作和飲食習慣逐漸形成,并一直延續到今天,臘八粥已成為人們日常享用的傳統食品。那么接下來我們就一起看看怎么做的吧。臘八粥的做法用料:圓糯米、綠豆、紅豆、腰果、花生、桂圓、紅棗、陳皮、冰糖。臘八粥的做法步驟1:將所有食材浸泡在水中并沖洗。臘八粥的做法步驟2:鍋內加水,然后加入所有食材煮滾。轉至中火煮約3
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2019年12月23日【美食】雞子的做法
雞子的肉質細膩,美味,適合多種烹飪方法,并具有營養,滋補作用。雞子的肉不僅適合熱炸,燉,而且更適合冷食涼拌。但是一定要避免吃過多的雞翅等雞肉食物,以免引起脂肪。中成藥,雞子的肉味甜,微溫。它可以健脾,養血,養腎。雞子的肉對營養不良,發冷,疲勞,月經不調,貧血和虛弱有很好的治療作用。雞子的做法用料:嫩雞、熟花生、熟芝麻、蔥、辣椒、香菜、火麻油。雞子的做法步驟1:將雞肉放入鍋中,加適量水,煮至雞肉熟。取出煮熟的雞肉,放入冷水中。雞子的做法步驟2:剁碎的辣椒,香菜,蔥和花生。在碗中,加入準備好的醬油,
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2019年12月23日【美食】餛燉的做法
在西漢揚雄的《方言》中,有人提到“餅謂之飩”。餛飩是一種餅,不同的是它充滿了餡料,可以蒸熟食用。如果在湯中煮沸,則稱為“湯餅”。中國古代人認為這是一種密封的包子,因此被稱為“ 渾沌”。根據中國造字制作的規則,它后來被稱為“餛飩”。此時,餛飩和餃子沒有什么不同。餃子幾千年來一直保持不變,但餛飩在南部已獲得發揚光大。自唐朝以來,餛飩和餃子正式區分。餛燉的做法用料:大白菜、豬肉餡、餛飩皮、香菜、蔥、鹽、香油、淀粉、高湯、鹽、香油。餛燉的做法步驟1:將大白菜洗凈,先煮沸再漂洗,剁碎,然后擠干水。餛燉的做
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2019年12月23日【美食】胡豆的做法
胡豆,蠶豆,又稱羅漢豆、蕓豆、佛豆,是一種一年生或超齡(秋)豆類植物。它是一種集糧食、蔬菜、肥料和飼料為一體的作物。莖葉為綠肥,羅漢豆也是一種良好的綠肥作物。胡豆的做法:椿芽煎嫩胡豆、胡豆、香椿、鹽胡豆的椿芽煎嫩胡豆的做法步驟1、把胡豆洗凈備用;香椿切碎胡豆的椿芽煎嫩胡豆的做法步驟2、鍋中倒入油,油熱時下入胡豆、鹽翻炒一分鐘并加入水胡豆的椿芽煎嫩胡豆的做法步驟3、煮至湯汁黏稠,放入切好的香椿,翻炒均勻即可出鍋胡豆的椿芽煎嫩胡豆的營養價值:胡豆也是一種重要的藥材。其主要功能是健脾祛濕。胡豆的種子、
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2019年(nian)12月23日【美食】茶雞蛋的做法
茶葉蛋是中國著名的小吃,是中國的傳統食物之一,全國大部分地區都吃茶葉蛋。它是一種調味的煮雞蛋,在煮雞蛋的過程中加入茶。由于它的方法簡單,攜帶方便。茶雞蛋的主料:雞蛋、食用鹽、花椒、生抽、香葉、沙姜、水、八角、桂皮、老抽、白糖、紅茶包茶雞蛋的做法步驟1、把雞蛋洗凈后放入鍋中,加入沒過雞蛋的水,大火煮開雞蛋后調成中火煮5分鐘茶雞蛋的做法步驟2、雞蛋煮好放置涼水中,降溫后蛋殼敲碎出現裂縫即可茶雞蛋的做法步驟3、把敲好的雞蛋放入煮鍋中,加入水沒過雞蛋,再放入茶葉包、大料、花椒、香葉、白糖、生抽茶雞蛋的做
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2019年(nian)12月(yue)22日【美食】草魚的做法大全家常
草魚體長形,吻略鈍,下咽齒2行,呈梳狀。它和鰱、鳙、青魚是中國中國著名的“四大家魚”。草魚味甘,溫和,無毒,進入肝胃經絡,具有溫和的胃和中,安神養肝,祛風,麻木,有益腸通明目的作用。草魚魚蛋白質含量高,脂肪含量低。那么今天我就來教大家這道食材的一種家常做法,學會后就可以跟自己的親朋好友分享了。草魚的做法大全家常用料:草魚、生菜、料酒、鹽、生抽、豉油、蔥、姜、胡椒粉、花椒粉。草魚的做法大全家常步驟1:將草魚洗凈切成厚片,用料酒,鹽,醬油,醬油,姜蔥,胡椒粉,花椒粉腌制。洗凈生菜并瀝干。擱置一旁備用
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2019年12月22日【美食】鮑魚撈飯的做法
鮑魚撈飯是當地的傳統美食,屬于廣東菜,是餐廳的高檔菜,鮑魚富含蛋白質,具有滋陰養陽的功效。而且是一種補而不燥的海鮮,吃后沒有牙痛,流鼻血等副作用,多吃也一樣。鮑魚營養價值高,球蛋白豐富。鮑魚肉還含有一種叫做“鮑素”的成分,它可以破壞癌細胞所需的代謝產物。所以今天我們就來分享一下這道美食的做法。鮑魚撈飯的做法用料:鮑魚、蘆薈、鮑魚汁、蠔油、白糖、料酒、淀粉。鮑魚撈飯的做法步驟1:首先,清潔鮑魚,取出內臟,打上十字花刀,然后用鮑魚汁和料酒將加工過的鮑魚腌制10分鐘。鮑魚撈飯的做法步驟2:然后將適量的
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