2005年,原在河南鄭州經營胡辣湯加盟店的逍遙鎮胡辣湯高攀峰同志,
得啟于老式胡辣湯操作局限,不(bu)方便推廣(guang),難以(yi)讓老百姓(xing)隨(sui)時隨(sui)地想喝就喝,
遂改變經營模式。回到河南逍遙鎮老家,開設廠房,專業工業化生產方便胡辣湯。
方便千家萬戶及其他經營者使用胡辣湯料來熬制(zhi)胡辣湯(tang),讓老百姓(xing)真正做到
足不出戶,就能喝到正宗的河南逍遙鎮胡辣湯。
在2006年4月23號舉(ju)辦的(de)(de)中(zhong)國西華(hua)逍遙(yao)胡辣湯美(mei)食節大獎賽(sai)中(zhong),憑著優質的(de)(de)口感(gan)
一舉奪得了美食節一等獎稱號。由于高老大(da)公司產(chan)品帶給(gei)顧客享(xiang)受的是良好(hao)的品
質(zhi)與口感,在很(hen)多我們公(gong)司(si)產品銷售的市場(chang),都(dou)被廣大消費者親切(qie)的稱為真正(zheng)
“逍遙特色”的“胡辣湯(tang)美味專家”!由于眾多的胡辣湯(tang)加(jia)盟(meng)商一致要(yao)求開(kai)設
高老大胡辣湯連鎖店,2013年已經有23家來之不(bu)同地區的胡辣(la)湯加盟(meng)商加盟(meng)。
高老大食品有限公司董事長為了維護逍遙高老大胡辣湯品牌長久(jiu)發展,決定在
2013年10月份統(tong)一的管理開設胡辣(la)湯(tang)加(jia)盟連鎖店。
加盟高(gao)老大(da)胡辣湯必須要到(dao)本公(gong)司(si)進行(xing)系統的(de)培(pei)訓,別人只教您怎(zen)么做湯,我們不(bu)
光教您(nin)做(zuo)湯,還教您(nin)怎(zen)(zen)樣做(zuo)生意,怎(zen)(zen)樣把店做(zuo)好,做(zuo)成當地的“名店”。獨特的
《三管齊下》的營(ying)銷方案,確保您從開(kai)業的第一(yi)天就開(kai)始火(huo)爆。好(hao)湯(tang)好(hao)料自(zi)己會說話,
我們的湯定會讓您做當地早點《老大》。加盟我們可以免費培訓:包子、油餅、煎包
油饃頭,豆漿、豆腐腦、小米南瓜粥、雞蛋餅等早餐(can)技術(shu)。
那么今天小編就教大家牛肉胡辣湯怎么做:
第一步牛肉胡(hu)辣湯怎么做(zuo):先把(ba)海帶切成(cheng)條,花生米洗凈(jing)。放入燒開(kai)的(de)水中,小(xiao)火煮一個(ge)小(xiao)時,
放些(xie)醋,海帶會熟的塊些(xie)。
第二步牛肉胡辣(la)湯怎么做(zuo):這時(shi)放(fang)入胡辣(la)湯最關(guan)鍵的胡辣(la)湯料,辣(la)椒粉(fen)(fen)跟黑胡椒粉(fen)(fen)。胡椒粉(fen)(fen)一定要放(fang)得
過(guo)夠量,味道才能出來,不(bu)過(guo)這個大家放(fang)心(xin),逍遙高(gao)老大已經將這幾十種調料制作(zuo)成
了方便胡辣湯直接放(fang)入湯中就可以(yi)了。
第三步牛肉胡辣湯怎么做:到海帶(dai)跟花生米都軟面了(le)的時候,再放入油(you)豆腐泡,其實這(zhe)個根據個人
的(de)(de)(de)口味(wei)添加的(de)(de)(de),可以放(fang)一些(xie)牛肉沫,或是豆腐皮(pi)之類的(de)(de)(de),加一些(xie)鹽入味(wei),稍煮幾(ji)分鐘,
再放(fang)(fang)入粉條,煮到粉條一(yi)夾即碎,最后放(fang)(fang)入蝦米。
第四步:最后也是比較關鍵的,就是勾芡,放一些雞精粉,然后用水淀粉勾芡,小火,
一邊倒入水淀粉一邊輕輕攪拌,到(dao)合適的粘綢度即可!
熱(re)線:15290009629?微信:15290009629 ?在線客服QQ:97381589
加盟詳細請打開:
公司網址://fsland.cn
加盟網址:
地 址:河南省西華(hua)縣(xian)西華(hua)縣(xian)城西工業區(qu)(公司總店(dian)鄭州市金水區(qu))
培訓(xun)費用2000元,單獨培訓(xun)胡(hu)辣湯制作技術(shu),不包括(其它主食)。
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