胡辣湯(tang),又名糊辣湯(tang),河南傳統早餐。是中國北方早餐中常(chang)見的漢(han)族(zu)傳統湯(tang)類名吃。 糊辣湯(tang)常(chang)見于(yu)街(jie)上的早點攤點,其特(te)點 […]
Month – 六(liu)月 2014
胡辣湯(tang)(tang)起源于(yu)河南周口市(shi)西華縣逍遙鎮(zhen)的“逍遙胡辣湯(tang)(tang)”,漯河市(shi)舞陽縣北舞渡鎮(zhen) 也有“北舞渡胡辣湯(tang)(tang)”,兩者的區別(bie)在于(yu) […]
胡辣(la)(la)(la)湯(tang),又名(ming)糊(hu)辣(la)(la)(la)湯(tang),是中(zhong)(zhong)國北方早餐中(zhong)(zhong)常(chang)見的湯(tang)類食品。常(chang)見于街(jie)上的早點(dian)攤點(dian), 其特點(dian)是微辣(la)(la)(la),營養豐富,味道上口, […]
胡辣湯(tang)是河南西(xi)華逍遙鎮風(feng)味(wei)名吃(chi)之一,它是以少林寺“醒(xing)酒湯(tang)”和武當山(shan) “消(xiao)食茶”二方為基礎(chu),做出的一種色(se)香味(wei)俱佳 […]
河南逍遙(yao)鎮胡(hu)辣湯是中(zhong)華風味名吃之一,它是以少林寺“醒酒湯”和武當(dang)山(shan) “消食茶(cha)”二方為基礎,做出的一種(zhong)色(se)香(xiang)味俱佳(jia) […]
河南(nan)地道名小吃(chi)胡辣(la)湯,是一個在河南(nan)家喻戶曉的早餐美食,讓多少身(shen)在異鄉(xiang) 多年的河南(nan)人牽腸掛(gua)肚,垂(chui)涎三尺。如(ru)今,隨 […]
河南逍(xiao)遙(yao)鎮胡辣湯(tang)的來源可以追溯(su)到(dao)北(bei)宋末年。當時(shi)的天子宋徽(hui)宗雅好風月, 軍國(guo)之(zhi)事(shi)一無(wu)所長,但琴(qin)棋(qi)書畫、吃喝(he)玩樂等 […]
說(shuo)起河南(nan)的風味小吃,胡(hu)辣(la)(la)湯(tang)那是(shi)不得不提。雖然說(shuo)市(shi)場上容納了如此之多(duo)的 胡(hu)辣(la)(la)湯(tang)加(jia)盟店,但是(shi)高老大胡(hu)辣(la)(la)湯(tang)加(jia)盟店卻在 […]
逍遙(yao)胡辣湯(tang)料(liao)原(yuan)由宮(gong)廷的御湯(tang),明朝末年(nian)嚴閣老為討(tao)好皇(huang)(huang)上從一高僧手(shou)中得到(dao)一付 延年(nian)益壽的調料(liao)秘方獻于皇(huang)(huang)上。按照藥方 […]
相傳北宋(song)年間,宋(song)微宗酷愛(ai)美食(shi),御廚趙(zhao)杞以少(shao)林“醒酒湯”武(wu)當(dang)“消(xiao)食(shi)茶(cha)” 合二為一精心配制出一種(zhong)上乘(cheng)之湯,微宗服用 […]
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